sütőtökös gnocci csilivel, zsályával és vajjal
Nem mindig kell hús a jó étkezéshez. Imádom a színes, szagos őszi avart és a színes csodás őszi finomságokat. A sütőtök mára már a kedvenc alapanyagommá vált.
Hozzávalók:
60 dkg sütőtök
20 dkg liszt
1 db tojássárgája
Nézzük a gnocci hogy készül. Első kőrben megpucoljuk a sütőtököt és…