Blanka konyhája avagy a gasztronómus kalandozik

ízek-érzelmek-receptek-furcsaságok


2019. már 28.

Görög élet, görög ételek- nyárelő egy mesés helyen

írta: blanketta
Görög élet, görög ételek- nyárelő egy mesés helyen

Éppen csak tavasz van és még hűs szellő fújja a épen csak zöldellő réteket, a fák álmosan bontják a levelüket, de mi emberek mér türelmetlenek vagyunk és már vágyjuk a meleget, a szikrázó napot, a ráérek életérzést és a friss tavaszi, nyári ízeket. Így voltam én is egyik legjobb barátnőmmel egy…

Tovább Szólj hozzá

Érdekességek

2018. nov 15.

Egy elrontott majonéz balladája

írta: blanketta
Egy elrontott majonéz balladája

  Éppen házi hamburger készítés közben lepett meg a gondolat, hogy nincs megfelelő szószom a szendvicsbe. Gyorsan végig vettem a leggyorsabban és legjobban elkészíthető szósz lehetőségeket és a majonéz mellett kötöttem ki. Kinyitottam a hűtőt és elkezdtem sorolni, hogy milyen összetevők vannak…

Tovább Szólj hozzá

Érdekességek Falatok

2018. okt 31.

Töklámpás határainkon innen és túl

írta: blanketta
Töklámpás határainkon innen és túl

Én magam nagyon szeretem a a hagyományokat legyen ez hazai vagy külföldi. Fontosnak tartom, hogy ne csak a hazánk szokásait, de a külföldi népek ünnepeit is ismerjük meg. Egyik kedvenc külföldi, egész pontosan kelta,népszokás a töklámpás faragás. Ez mindenszentek előtti estén halloweenkor szokás az…

Tovább Szólj hozzá

Érdekességek

2018. sze 18.

Ez vagyok én a gasztonómus

írta: blanketta
Ez vagyok én a gasztonómus

Kőrösi Blanka vagyok, Ezer dolog érdekelt mindig is és ezer helyre figyeltem, ezért szinte már törvényszerű, hogy ezer iskolát is végeztem a viccestől (reneszánsztánc oktató) a komolyig (szociálpedagógia). Ám végigkísérte az életemet a főzés iránti szeretetem. Egyik nap édesanyámmal úgy ébredtünk,…

Tovább Szólj hozzá

Érdekességek

süti beállítások módosítása