Blanka konyhája avagy a gasztronómus kalandozik

ízek-érzelmek-receptek-furcsaságok

2019. okt 22.

sütőtökös gnocci csilivel, zsályával és vajjal

írta: blanketta
sütőtökös gnocci csilivel, zsályával és vajjal

Nem mindig kell hús a jó étkezéshez. Imádom a színes, szagos őszi avart és a színes csodás őszi finomságokat. A sütőtök mára már a kedvenc alapanyagommá vált.  Hozzávalók: 60 dkg sütőtök 20 dkg liszt 1 db tojássárgája Nézzük a gnocci hogy készül. Első kőrben megpucoljuk a sütőtököt és…

Tovább Szólj hozzá

Főételek

2019. okt 08.

Régmúlt desszert: a sárga gyümölcsrizs

írta: blanketta
Régmúlt desszert: a sárga gyümölcsrizs

  Gyerekkori élményeim közé tartozik drága jó nagynéném kis kocka háza, amit befutott a vadszőlő és Mulóka néni mindig csodás finomságokat alkotott. Nem gondolt újra semmit, nem faksznizott, az egyszerű ételek tökéletes sorban került ki szorgos kezei közül. Egyik nagy kedvencem volt a sárga…

Tovább Szólj hozzá

Desszertek

süti beállítások módosítása