Blanka konyhája avagy a gasztronómus kalandozik

ízek-érzelmek-receptek-furcsaságok

2019. jan 29.

Göngyölt karaj paprikakrémmel és salátával

írta: blanketta
Göngyölt karaj paprikakrémmel és salátával

Már nagyon tél van és vágyom a finom friss színekre és ízekre. Elegem van a rizs, krumpli köretből. Hát ezt alkottam, remélem nektek is ízleni fog. Első körben nagyon vékony szeletekre vágom, de tényleg vékony legyen,mert nem klopfoljuk a húst, mert sérülhetnek a rostjai. Olíva olajjal megkenem…

Tovább Szólj hozzá

Főételek

2019. jan 28.

Citromos-mákos piskótatekercs a jókedv jegyében

írta: blanketta
Citromos-mákos piskótatekercs a jókedv jegyében

Hideg téli napokban vágyunk valami finom, sárga, friss ízre:) Hát íme:) A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Se több se kevesebb:) A tojásokat ketté választjuk, a tojásfehérjét fölverjük a cukorral úgy, hogy fokozatosan adjuk hozzá a cukrot. Majd a tojássárgáját egyesével…

Tovább Szólj hozzá

Desszertek

süti beállítások módosítása