Őszi répás pite
Nagyon szeretem a répát különösen a színeset, így nagyon megörültem, hogy egy hiperben is lehetett kapni:) Gyorsan kitaláltam valami igazán színes kis ételt.
A tészta az alap leveles tészta (bolti, tudom, tudom, hogy hibáztam, de legközelebb magam készítem, megígérem).
Szóval a leveles tésztát belesimogattam a formába, majd egy sajtos besamellt készítettem a következő módon:
lisztet megpirítottam, majd hozzáadtam a vajat és a tejet, reszeltem bele egy kis sajtot és sóval, borssal fűszereztem.
Ezt öntöttem a tésztára és a lent látható módon ráigazítottam a répaszeleteket. A végén megspricceltem egy kis oliva olajjal, hogy szépen csillogjon.Meg ugye tudjuk, hogy a répában lévő vitaminok főleg zsírban oldódnak így az oliva csak jót tett neki. 180 fokon sütöttem kb. 15 percig:)
Jó étvágyat.
Ez az első bejegyzés, amit automatikusan hoztunk létre. Vázlatban van, így csak a blogod tagjai láthatják. Próbáld meg átszerkeszteni, ha sikerült akár törölheted is és kezdődhet a blogolás.
Kérdéseket és észrevételeidet a support@blog.hu címre tudod elküldeni. Jó blogolást!
A blog.hu csapata